เลือกเล่มที่ต้องการ
รายละเอียดหนังสือ
หนังสือเล่มนี้คือคู่มือทำอาหารที่รอบรู้เรื่องเตาไมโครเวฟโดยเฉพาะ เนื้อหาวางรากอยู่บนแนวคิดว่าเตาไมโครเวฟไม่ได้มีไว้แค่อุ่นอาหารเท่านั้น แต่ยังใช้ปรุงเมนูได้จริงในชีวิตประจำวัน ผู้อ่านจะได้ทำความรู้จักหลักการทำงานของคลื่นไมโครเวฟและวิธีจัดวางอาหารในเตาให้ความร้อนกระจายทั่วถึง ซึ่งเป็นพื้นฐานสำคัญก่อนลงมือทำจริง
ถัดจากความเข้าใจเรื่องเครื่องใช้ หนังสือพาไปสู่ภาคปฏิบัติผ่านเคล็ดลับการปรุงอาหารหลากหลายรูปแบบ ตั้งแต่การเตรียมวัตถุดิบ การกำหนดเวลาและระดับไฟให้เหมาะกับชนิดอาหาร ไปจนถึงเทคนิคเล็ก ๆ ที่ช่วยให้ผลลัพธ์ออกมาดีขึ้น เหมาะกับคนที่อยากใช้เตาในครัวให้คุ้มค่าและประหยัดเวลามากขึ้น โดยเฉพาะผู้ที่เริ่มต้นทำอาหารด้วยตัวเองหรือมีเวลาเตรียมมื้ออาหารจำกัด
แม้จะเป็นหนังสือขนาดกะทัดรัด แต่ก็รวมคำแนะนำที่นำไปใช้ได้จริงไว้ครบ ทั้งเรื่องการเลือกภาชนะให้ปลอดภัยกับเตา การจัดอาหารเป็นสัดส่วน และการดูแลทำความสะอาดเบื้องต้น เนื้อหาอ่านง่าย ไม่ต้องมีพื้นฐานการครัวมาก่อนก็ทำตามได้
ถ้าคุณกำลังมองหาคู่มือที่ช่วยให้เตาไมโครเวฟในบ้านทำงานหนักขึ้น และอยากลองทำเมนูง่าย ๆ ด้วยวิธีที่ต่างออกไปจากเดิม ลองเปิดหนังสือเล่มนี้แล้วค่อย ๆ ไล่ไปทีละบทดูนะคะ
