หนังสือปกเดียวกันสูทไส้กรอก

ในเมืองฮัมบูร์กมีแผงขายไส้กรอกกะหรี่ของเลนา บรึคเคอร์ ที่ผู้เล่าเรื่องแวะเวียนไปอุดหนุนมาตั้งแต่เด็กจนโต จนวันที่เธอเลิกกิจการเพราะวัยและสังขรา เขากลับพบว่าตัวเองยังคาใจกับคำถามง่าย ๆ ว่าใครกันแน่ที่คิดค้นไส้กรอกกะหรี่ขึ้นมา เพราะคนส่วนใหญ่ไม่เชื่อว่าอาหารข้างถนนแบบนี้จะมีใคร invent ขึ้นมาจริง ๆ และมักมองว่าเป็นเรื่องเล่าที่ผู้คนร่วมกันสร้างมากกว่า เขาจึงออกตามหาคำตอบ ไล่ถามคนในครอบครัวและเพื่อนบ้าน ก่อนจะพบว่าเลนาอยู่ในบ้านพักคนชราที่แขวงฮาร์บวร์ก และตาบอดแล้ว

การได้พบกันอีกครั้งเปิดประตูสู่คำบอกเล่าที่ไม่ตรงไปตรงมาเลย เลนาเล่าเรื่องราวยืดเยื้อ สลับลำดับไปมาอย่างกล้าหาญ จนผู้ฟังต้องคอยเลือกเก็บ ปรับให้เรียบ และเชื่อมต่อเรื่องราวด้วยตัวเอง ใจความของเรื่องพาย้อนกลับไปถึงวันที่ 29 เมษายน ค.ศ. 1945 ไม่กี่วันก่อนสงครามโลกครั้งที่สองจะจบลงในเยอรมัน เมื่อเลนาวัย 43 ปี ได้พบกับแฮร์มัน เบรเมอร์ ทหารเรือหนุ่มวัย 24 โดยบังเอิญระหว่างเข้าคิวซื้อตั๋วหน้าโรงหนัง

นวนิยายเรื่องนี้จึงไม่ได้เป็นเพียงเรื่องของอาหารหรือสูตรลับ หากแต่เป็นเรื่องของ "รส" และ "ชาติ" ที่ผูกพันกับวัฒนธรรมการกินของเยอรมัน และเป็นงานที่เล่นล้อกับลักษณะเฉพาะของนวนิยายอย่างตั้งใจ เป็นนวนิยายที่พูดถึงการเขียนนวนิยาย เป็นวรรณกรรมเกี่ยวกับวรรณกรรม และเป็นเรื่องเล่าที่เล่าเรื่องเกี่ยวกับการเล่าเรื่องเสียเอง ชื่อเรื่องเยอรมันอย่าง Die Entdeckung der Currywurst ฟังดูเรียบง่ายราวกับสารคดีอาหาร แต่ภายใต้ผืนน้ำที่ดูนิ่งกลับมีความปั่นป่วนซ่อนอยู่

สำหรับใครที่ชื่นชอบวรรณกรรมเยอรมันร่วมสมัยและเรื่องเล่าที่พาไปไกลกว่าคำถามตั้งต้น ลองเปิด صفحاتนี้แล้วปล่อยให้เสียงเล่าของเลนาค่อย ๆ เผยตัวเองออกมาดูสิ