เลือกเล่มที่ต้องการ
รายละเอียดหนังสือ
“ฉันจะเป็นชาวนา คู่มือทำนาอินทรีย์ สำหรับคนรุ่นใหม่” ชวนเรามาทำความรู้จักการทำนาอย่างละเอียดตั้งแต่ต้นทาง เริ่มจากการเลือกซื้อที่ดิน ขั้นตอนการซื้อ โอน และรังวัดที่ดิน ไปจนถึงการคำนวณพื้นที่นาและผลผลิตข้าวที่คาดว่าจะได้ พร้อมแทรกความรู้พื้นบ้านเรื่องตำราโสฬสปุรำและพรหมชาติว่าด้วยการสร้างบ้านและปลูกต้นไม้ตามทิศทางเอาไว้ด้วย
หัวใจสำคัญของเล่มคือความรู้เรื่องดิน ทั้งการทำความเข้าใจดิน การวิเคราะห์ดิน ปุ๋ยและธาตุอาหารพืช ตลอดจนจุลินทรีย์และการปรับปรุงดินให้เหมาะกับการเพาะปลูก จากนั้นจึงพาไปรู้จักประวัติของข้าว พันธุ์ข้าวพื้นเมืองของไทย การเก็บเมล็ดพันธุ์และการแบ่งประเภทข้าว รวมถึงฤกษ์ตกกล้าและตำราดูวันมีรวง วันผีกินคน วันฟูวันจม ซึ่งสะท้อนวิธีคิดของคนทำนาที่ผูกพันกับธรรมชาติและความเชื่อดั้งเดิม
ในส่วนของขั้นตอนปฏิบัติ ผู้อ่านจะได้ทำความเข้าใจการตกกล้า การเตรียมเทือกและถอนกล้า การเตรียมปมเชือกสำหรับดำนา การดำนาแบบประณีตและการทำนาโยน การซ่อมกล้าและถอนหญ้า ไปจนถึงเรื่องแหนแดง แมลงและระบบนิเวศในแปลงนา สูตรน้ำหมักสมุนไพรไล่แมลง พิธีรับขวัญท้องข้าวและความรู้เรื่องเฉลว การผสมพันธุ์ข้าวและระยะการสร้างเมล็ดข้าว ตลอดจนการใช้ตาข่ายกั้นนก
เมื่อข้าวใกล้สุก เล่มยังพาไปดูการทำข้าวเม่า การเกี่ยวข้าว การนวดและตากข้าว การสีข้าว และการทำบุญทำทานทำกินอันเป็นวิถีของชุมชนเกษตร และปิดท้ายด้วยการสร้างบ้านดินเทคนิคก้อนฟางรวมถึงบ้านก้อนฟางอย่างละเอียด เหมาะกับคนรุ่นใหม่ที่อยากเริ่มต้นเส้นทางชาวนาอย่างค่อยเป็นค่อยไป ลองเปิดเล่มนี้แล้วค่อย ๆ ทำความเข้าใจแต่ละขั้นตอนไปพร้อมกัน คุณอาจค้นพบว่าการทำนาอินทรีย์ใกล้ตัวกว่าที่คิด
