หนังสือปกเดียวกันThe New Cafe Culture : เรื่องของคนรักกาแฟ

หนังสือเล่มนี้พาเราไปรู้จักวัฒนธรรมร้านกาแฟในเมืองไทยผ่านการแนะนำร้านน่านั่งหลากสไตล์ทั่วประเทศ ทั้งร้านเล็ก ๆ ที่ซ่อนตัวอยู่ตามซอกมุมต่าง ๆ อย่าง Chic39, Ristretto, NYCC, บ้านชีวิตใหม่, บ้านดอยดินแดง, กาแฟรถเหลือง, เถ้าฮงไถ่กาแฟ และ Cafe' Index ไปจนถึงร้านอื่น ๆ อีกมากมายที่คัดมาแล้วว่าเหมาะแก่การนั่งจิบกาแฟ leisurely

นอกจากแนะนำร้านแล้ว หนังสือยังพาเราย้อนไปทำความรู้จักเรื่องราวของกาแฟตั้งแต่ต้น ตั้งแต่ประวัติความเป็นมาของกาแฟ (The Story of Coffee) สายพันธุ์อาราบิก้า (Arabica Varieties) ไปจนถึงการเลือกแก้วที่เหมาะสม และเทคนิคการชงกาแฟแบบต่าง ๆ ที่ไม่ใช่เอสเพรสโซ่ ไม่ว่าจะเป็นไซฟอน (Siphon) เฟรนช์เพรส (French Press) ดริป (Drip) และคลีเวอร์ดริป (Clever Drip)

ภายในยังมีบทความและเรื่องเล่าจากคนรักกาแฟตัวยง รวมถึงบทสัมภาษณ์ที่ชวนให้เราได้เห็นมุมมองและความผูกพันที่ผู้คนมีต่อกาแฟในแบบที่แตกต่างกันออกไป

ถ้าคุณเป็นคนหนึ่งที่หลงใหลกลิ่นกาแฟยามเช้า หรือชอบออกเดินทางตามหาร้านบรรยากาศดี ๆ สักร้าน หนังสือเล่มนี้อาจเป็นเพื่อนร่วมทางที่ชวนให้คุณเปิดแผนที่แล้วออกไปนั่งจิบกาแฟที่ร้านโปรดในสไตล์ของคุณเอง