หนังสือปกเดียวกันจานข้าวอร่อย
ชอบไหม
รายละเอียดหนังสือ
หนังสือเล่มนี้ชวนเรามาทำความรู้จักข้าวอย่างลึกซึ้งขึ้น เริ่มตั้งแต่การทำความรู้จักข้าวชนิดต่างๆ ลักษณะเฉพาะของข้าวแต่ละพันธุ์ ไปจนถึงการเลือกข้าวให้เหมาะกับการปรุงและวิธีการหุงข้าวแบบต่างๆ ที่ช่วยให้ได้ข้าวสวยหอมนุ่มในแบบที่ต้องการ
จากนั้นจึงต่อด้วยไอเดียเมนูข้าวกว่า 40 เมนู ครอบคลุมทั้งข้าวผัด ข้าวอบ ข้าวคลุก และข้าวยำหลากหลายรสให้เลือกทำตามความชอบ แต่ละเมนูมีขั้นตอนการทำที่ไม่ซับซ้อน อธิบายเป็นลำดับขั้นตอนให้ทำตามได้ไม่ยาก เหมาะทั้งกับคนที่เพิ่งเริ่มเข้าครัวและคนที่คุ้นเคยกับการทำอาหารอยู่แล้ว
ถ้าคุณชอบมื้อข้าวที่ปรับเปลี่ยนได้ไม่รู้จบ และอยากลองหุงข้าวให้อร่อยขึ้นพร้อมทั้งหาคำตอบว่าข้าวแต่ละสายพันธุ์ต่างกันอย่างไร ลองเปิดหนังสือเล่มนี้แล้วเลือกเมนูที่ถูกใจมาลงมือทำในมื้อถัดไปดูนะคะ
บทความที่เกี่ยวข้อง
อาชีพที่หายไปจากโลกจริงหรือ? ย้อนดูงานแปลกที่คนในอดีตเคยทำเพื่อหาเลี้ยงชีพ
คนปลุกให้ตื่น คนตัดน้ำแข็ง และคนตั้งพินโบว์ลิ่งเคยเป็นงานจริง ชวนย้อนดูอาชีพที่เทคโนโลยีและชีวิตเมืองทำให้เปลี่ยนไป ผ่านหนังสือ “กุลีลากรถ กับประวัติศาสตร์แรงงานไทย” พร้อมเกร็ดที่ทำให้เรื่องงานเก่าสนุกและใกล้ตัวกว่าที่คิด
หนังสือที่ไม่มีใครอ่านออก: ปริศนาต้นฉบับวอยนิช
ตามรอยต้นฉบับลึกลับผ่าน “รหัสลับดาวินชี” จากภาพพืชและอักษรแปลกตา สู่หลักฐานเรื่องอายุแผ่นหนังและลายมือ พร้อมคำถามว่าการเห็นเบาะแสต่างจากการถอดรหัสสำเร็จอย่างไร
ใครเป็นคนคิดค้นวันหยุดสุดสัปดาห์? ทำไมเราถึงทำงานห้าวันและหยุดสองวัน
จากวันพักทางศาสนา การต่อรองของแรงงาน ถึงโรงงานฟอร์ดและสัปดาห์ 40 ชั่วโมง ชวนสำรวจที่มาของเสาร์–อาทิตย์ผ่านหนังสือ 20 เล่ม พร้อมคำถามว่าใครได้พัก และใครยังทำงานในวันหยุดของเรา
ก่อนมีอินเทอร์เน็ต คนสมัยก่อนตามข่าวและนินทากันอย่างไร?
จากจดหมายเข้ารหัสซ่อนเรื่องนินทา โต๊ะกาแฟลอนดอน และข่าวลวงบนดวงจันทร์ สู่หนังสือพิมพ์และวิทยุไทย ย้อนดูว่าข่าวสารเดินทางอย่างไรก่อนยุคอินเทอร์เน็ต พร้อมหนังสือ 20 เล่มที่ชวนอ่านต่อ
หมายเหตุ: การรวบรวมหนังสือปกเดียวกันทำโดย AI อัตโนมัติ อาจมีข้อผิดพลาดได้