แนะนำ
รายละเอียดหนังสือ
ขนมแม่เอ๊ย พาไปรู้จักขนมที่คนไทยกินกันมาตั้งแต่โบราณ ทั้งขนมชาวบ้านที่คุ้นเคยในชีวิตประจำวัน ขนมที่ปรากฏในเทศกาลงานบุญ และขนมแบบจีนที่คนไทยรับประทานกันจนคุ้นลิ้น ผู้เขียน ส. พลายน้อย รวบรวมความรู้เกี่ยวกับความเป็นมาของขนมไว้ในเล่มนี้
เนื้อหาเริ่มจากที่มาของคำว่า "ขนม" และการแบ่งประเภทของขนม ก่อนจะพูดถึงชื่อของขนมและชื่อขนมโบราณหลายชนิด เช่น ขนมหม้อแกง-แชงมา กินสามถ้วย-กินสี่ถ้วย ขนมต้ม ข้าวตอก-ข้าวเม่า ข้าวตู-ข้าวตัง และขนมครั้งพุทธกาล นอกจากนี้ยังมีขนมประเพณี ขนมกวน ขนมสารทชาวใต้ กระยาสารท ขนมเดือน 11 ขนมเบื้อง และของหวานเบ็ดเตล็ดอีกหลายอย่าง
ความน่าสนใจของเล่มนี้อยู่ที่การมองขนมให้มากกว่าของกิน เพราะหนังสือเชื่อมโยงขนมเข้ากับประวัติศาสตร์ ประเพณี และความเชื่อที่เกี่ยวพันกับการทำและการกินขนมอย่างแยกจากกันไม่ออก หากคุณสนใจว่าขนมไทยแต่ละอย่างมีที่มาอย่างไร และเกี่ยวข้องกับวิถีชีวิตของผู้คนในอดีตแค่ไหน ลองเปิดหน้ากระดาษไปตามเรื่องราวของขนมแต่ละชนิดดูนะ
คุณอาจจะตามหาเล่มนี้อยู่
บทความที่เกี่ยวข้อง
13/10/2569 13:50 · อ่าน 51 ครั้ง
อาชีพที่หายไปจากโลกจริงหรือ? ย้อนดูงานแปลกที่คนในอดีตเคยทำเพื่อหาเลี้ยงชีพ
คนปลุกให้ตื่น คนตัดน้ำแข็ง และคนตั้งพินโบว์ลิ่งเคยเป็นงานจริง ชวนย้อนดูอาชีพที่เทคโนโลยีและชีวิตเมืองทำให้เปลี่ยนไป ผ่านหนังสือ “กุลีลากรถ กับประวัติศาสตร์แรงงานไทย” พร้อมเกร็ดที่ทำให้เรื่องงานเก่าสนุกและใกล้ตัวกว่าที่คิด
13/10/2569 10:38 · อ่าน 51 ครั้ง
หนังสือที่ไม่มีใครอ่านออก: ปริศนาต้นฉบับวอยนิช
ตามรอยต้นฉบับลึกลับผ่าน “รหัสลับดาวินชี” จากภาพพืชและอักษรแปลกตา สู่หลักฐานเรื่องอายุแผ่นหนังและลายมือ พร้อมคำถามว่าการเห็นเบาะแสต่างจากการถอดรหัสสำเร็จอย่างไร
13/10/2569 09:48 · อ่าน 35 ครั้ง
ใครเป็นคนคิดค้นวันหยุดสุดสัปดาห์? ทำไมเราถึงทำงานห้าวันและหยุดสองวัน
จากวันพักทางศาสนา การต่อรองของแรงงาน ถึงโรงงานฟอร์ดและสัปดาห์ 40 ชั่วโมง ชวนสำรวจที่มาของเสาร์–อาทิตย์ผ่านหนังสือ 20 เล่ม พร้อมคำถามว่าใครได้พัก และใครยังทำงานในวันหยุดของเรา
12/10/2569 21:48 · อ่าน 21 ครั้ง
ก่อนมีอินเทอร์เน็ต คนสมัยก่อนตามข่าวและนินทากันอย่างไร?
จากจดหมายเข้ารหัสซ่อนเรื่องนินทา โต๊ะกาแฟลอนดอน และข่าวลวงบนดวงจันทร์ สู่หนังสือพิมพ์และวิทยุไทย ย้อนดูว่าข่าวสารเดินทางอย่างไรก่อนยุคอินเทอร์เน็ต พร้อมหนังสือ 20 เล่มที่ชวนอ่านต่อ
หมายเหตุ: การรวบรวมหนังสือปกเดียวกันทำโดย AI อัตโนมัติ อาจมีข้อผิดพลาดได้