หนังสือปกเดียวกันขนมหวาน อาหารว่าง

ขนมหวาน อาหารว่าง รวมสูตรขนมหวานและของว่างกว่า 50 เมนูที่คัดสรรมาจากคอลัมน์ Multiple Choice ในนิตยสารด้านอาหารและสุขภาพ เหมาะกับคนที่ชื่นชอบการทำเบเกอรี่และอยากมีของว่างหลากหลายไว้รับรองแขกหรือทำกินเองในครอบครัว หนังสือเริ่มจากสูตรเบเกอรี่พื้นฐานที่มือใหม่ก็ลองทำตามได้ ไม่ว่าจะเป็นคุกกี้ ขนมเค้ก ขนมปัง และมัฟฟิน ก่อนจะพาไปรู้จักเมนูที่ใช้ช็อกโกแลตเป็นพระเอก เช่น เค้กช็อกโกแลตสไตล์ฝรั่งเศส ช็อกโกแลตบัตเตอร์สก็อตบาร์ และช็อกโกแลตดิปที่เสิร์ฟคู่กับคุกกี้ ผลไม้ หรือไอศกรีมได้ตามชอบ

นอกจากของหวานแล้ว ยังมีสูตรเครปทั้งแบบคาวและหวานที่ยืดหยุ่นพอจะทำเป็นขนมหวานหรือของว่างมื้อเบา ๆ ก็ได้ รวมถึงวิธีทำแยมมาร์มาเลดและโยเกิร์ตแบบโฮมเมด ซึ่งเป็นตัวอย่างของการนำวัตถุดิบพื้นฐานตัวเดิมมาสร้างสรรค์ออกมาเป็นเมนูได้หลายแบบ ไม่จำกัดอยู่แค่สูตรเดียว

หนังสือเล่มนี้จึงเป็นเพื่อนคู่ครัวสำหรับคนที่อยากสนุกกับการลองทำขนมและอาหารว่างด้วยตัวเอง ตั้งแต่ขั้นพื้นฐานไปจนถึงเมนูที่มีลูกเล่นมากขึ้น หากคุณกำลังมองหาไอเดียของว่างไว้ทำในวันว่างหรืออยากเริ่มต้นฝึกฝนฝีมือในครัว ลองเปิดหนังสือเล่มนี้แล้วเลือกสูตรที่ถูกใจสักหนึ่งสูตรมาลงมือทำดู