หนังสือปกเดียวกันกิน GUIDEBOOK # II

กิน GUIDEBOOK # II เล่มนี้เป็นคู่มือสายกินจาก พญ. สุภาสินี รัตนศุกล ที่ตั้งใจมาตอบคำถามเรื่องอาหารการกินที่หลายคนสงสัยค้างใจ ทั้งเรื่องโปรตีนจากเนื้อสัตว์種類ต่าง ๆ นม และของกินอย่างน้ำเต้าหู้หรือการกินเจ ไปจนถึงเรื่องไขมันอย่างคอเลสเตอรอล ไข่แดง อาหารทะเล และการเลือกปลาที่ปลอดภัยจากสารปรอท พร้อมทั้งชวนทำความเข้าใจฉลากโภชนาการแบบ Nutrition Facts เพื่อให้เวลาหยิบจับอะไรเข้าปาก เรารู้ทันว่ากำลังกินอะไรอยู่

หนังสือเล่มนี้เหมาะกับคนที่อยากดูแลสุขภาพผ่านการกินอย่างมีเหตุผล ไม่ต้องเคร่งจนเครียด แต่ก็ไม่ปล่อยผ่านทุกอย่างไปตามกระแส ลองเปิดดูแล้วค่อย ๆ ปรับใช้กับมื้ออาหารของตัวเองก็ได้