ยาจีนและอาหารบำรุงสุขภาพ

ยาจีนและอาหารบำรุงสุขภาพ เล่มนี้เป็นงานเรียบเรียงของมิ่งมิตร นวรัตน์ ที่รวบรวมความรู้เกี่ยวกับยาจีน ตำรับยา และสูตรอาหารซึ่งมีสรรพคุณบำรุงร่างกายไว้ด้วยกัน ถ้าใครเคยสงสัยว่าทำไมคนจีนจึงให้ความสำคัญกับการดูแลร่างกายผ่านทั้งยาและอาหาร เล่มนี้ชวนให้ได้เริ่มทำความเข้าใจแนวคิดนั้นอย่างเป็นระบบ

เนื้อหาหลักของหนังสือวางกรอบอยู่บนแนวคิดการบำรุงลม บำรุงเลือด บำรุงหยิน และบำรุงหยาง โดยอธิบายแยกเป็นแต่ละหัวข้อ ทั้งเรื่องการบำรุงลมเพื่อสุขภาพซึ่งมาพร้อมอาหารและยาบำรุงลม การบำรุงเลือดเพื่อสุขภาพและอาหารและยาบำรุงเลือด การบำรุงหยินเพื่อสุขภาพพร้อมอาหารบำรุงหยิน และการบำรุงหยางเพื่อสุขภาพพร้อมอาหารและยาบำรุงหยาง นอกจากนี้ยังมีส่วนที่ว่าด้วยอาหารและยาจีนอื่น ๆ เพิ่มเติมไว้ให้ศึกษากันอีกด้วย

จุดที่น่าสนใจคือการวางเนื้อหาให้ทั้งตำรับยาและสูตรอาหารอยู่เคียงคู่กันในแต่ละด้านของการบำรุงร่างกาย ผู้อ่านจึงได้เห็นภาพว่ายาและอาหารสัมพันธ์กันอย่างไรในการดูแลสุขภาพแบบจีน ไม่ได้แยกส่วนใดส่วนหนึ่งออกไปอย่างโดดเดี่ยว เหมาะกับคนที่สนใจสุขภาพแบบองค์รวมและอยากทำความรู้จักยาจีนในมุมที่เป็นมากกว่าตัวยารักษาโรค

หากคุณเป็นคนหนึ่งที่หลงใหลภูมิปัญญาการดูแลสุขภาพจากตำรับจีน หรืออยากค่อย ๆ เปิดความรู้เรื่องลม เลือด หยิน และหยางทีละบท เล่มนี้ก็เป็นเพื่อนอ่านที่ชวนให้ค่อย ๆ ทำความเข้าใจและต่อยอดสิ่งที่พอดีกับร่างกายของตัวเอง