หนังสือปกเดียวกันถาม Q & A Purchasing ถาม-ตอบ ปัญหาการจัดซื้อ

หนังสือเล่มนี้รวบรวมคำถามและคำตอบที่ครอบคลุมเรื่องการจัดซื้อไว้อย่างเป็นระบบ เหมาะกับคนที่ต้องรับผิดชอบงานจัดซื้อในองค์กรและอยากมีคู่มือเปิดหาคำตอบเวลาเจอปัญหาหน้างาน

เนื้อหาพาเราตั้งแต่ภาพรวมบทบาทของงานจัดซื้อ ซึ่งไม่ได้มีดีแค่การออกใบสั่งซื้อแล้วรอของส่ง แต่ยังช่วยลดต้นทุน เพิ่มกำไร และทำให้บริษัทขายสินค้าได้ เพราะเราซื้อของที่มีคุณภาพและส่งมอบตรงเวลา อีกทั้งยังเป็นคนที่คลุกคลีกับตลาดผู้ขายอยู่ตลอด จึงมีโอกาสพบสินค้าหรือวัสดุทดแทนใหม่ ๆ ที่นำมาเสนอให้บริษัทปรับใช้ได้ด้วย

จุดที่หนังสือให้ความสำคัญมากคือการคัดเลือกผู้ขายที่มีคุณภาพ เพราะเมื่อคิดต้นทุนโดยรวมแล้ว การส่งของช้า ส่งของมีปัญหาหรือถูกเคลมจากลูกค้า ล้วนมีค่าใช้จ่ายแฝงที่ทำให้การจ่ายแพงกว่าให้ผู้ขายที่ดีกว่าน่าจะคุ้มค่ากว่า เนื้อหาจึงชวนคิดเรื่องการประเมินผู้ขาย การติดตามการส่งมอบ และการทำความเข้าใจระยะเวลารอสินค้าของผู้ขายอย่างตรงไปตรงมา โดยไม่เร่งรัดจนผู้ขายต้องรับปากแบบเกรงใจ ซึ่งสุดท้ายก็ไม่ได้ช่วยให้ของมาทันจริง

อีกประเด็นที่มีรายละเอียดน่าสนใจคือคุณภาพของสินค้าหรือพัสดุที่ได้รับ บทสนทนาในเล่มชี้ว่าการกำหนดเกณฑ์ด้านคุณภาพร่วมกับฝ่ายผู้ใช้เป็นสิ่งจำเป็น และควรอธิบายเกณฑ์นั้นให้ผู้ขายเข้าใจ ตลอดจนตรวจสอบความสามารถทางเทคนิคของผู้ขาย หรือขอตัวอย่างมาตรวจสอบก่อนตัดสินใจซื้อ ส่วนเรื่องการทำ QC ก็มีคำแนะนำว่าควรใช้กับพัสดุที่มีความสำคัญ สำหรับผู้ขายที่ไว้ใจได้อาจลดการตรวจลงเป็นการสุ่มเป็นครั้งคราว ขณะที่ผู้ขายรายใหม่ควรตรวจอย่างละเอียดก่อน

หนังสือยังแตะเรื่องการวางแผนและบริหารซัพพลายเออร์ ทั้งการรู้ว่าพัสดุแต่ละชิ้นมีผู้ขายกี่ราย ใครคือผู้ขายรายสำคัญ การใช้หลายแหล่งซื้อเพื่อลดความเสี่ยงเรื่องสินค้าขาด การสร้างความสัมพันธ์ระยะยาวกับผู้ขายจำนวนน้อยรายที่ซื้อบ่อย ซึ่งมักได้ทั้งราคาและบริการที่ดีกว่า รวมถึงคำถามว่าเปลี่ยนผู้ขายบ่อย ๆ เพื่อต่อรองอำนาจนั้นดีจริงหรือไม่ นอกจากนี้ยังมีเรื่องการจัดกลุ่มสินค้าด้วยการวิเคราะห์แบบ ABC และกลยุทธ์การจัดซื้อในสถานการณ์ที่ผู้ซื้อหรือผู้ส่งมอบได้เปรียบ เทคนิคการประมูลและต่อรองราคา ตลอดจนรูปแบบการจัดซื้ออย่างสัญญาระบบ การจัดซื้อแบบรวมศูนย์ และใบสั่งซื้อแบบเปิด

อีกด้านที่ทำให้เล่มนี้น่าสนใจคือการมองปัญหาแบบองค์รวม เมื่อสินค้าขาดหรือฝ่ายผลิตทำไม่ทัน หนังสือไม่ได้ชี้ให้ตำหนิใครฝ่ายเดียว แต่ชวนไล่ดูสาเหตุจริง ทั้งการที่ฝ่ายขายไม่แจ้งประมาณการ การสั่งของด่วน และประสิทธิภาพการวางแผนภายใน พร้อมแนะนำให้นักจัดซื้อเก็บข้อมูลและวิเคราะห์สาเหตุของสินค้าขาดก่อนชี้แจงให้ผู้บริหารเข้าใจ แทนที่จะปล่อยให้ตัวเองเป็นฝ่ายถูกตำหนิอยู่ฝ่ายเดียว

ถ้าคุณทำงานจัดซื้อหรือกำลังพยายามมองภาพงานนี้ให้กว้างกว่าการออกใบสั่งซื้อ ลองเปิดเล่มนี้ดูทีละคำถาม แล้วค่อย ๆ เอาไปปรับกับสถานการณ์จริงในที่ทำงานของคุณเอง