ชอบไหม
เคล็ดลับการแปรรูปน้ำผลไม้-สมุนไพรให้มีคุณภาพ
การจัดส่ง: ค่าจัดส่งคำนวณตามน้ำหนักรวม วิธีจัดส่ง และพื้นที่ปลายทาง โดยแสดงยอดก่อนยืนยันคำสั่งซื้อ จัดส่งฟรีเมื่อยอดสินค้าหลังหักส่วนลดเข้าเงื่อนไขของวิธีจัดส่งที่เลือก ดูรายละเอียดการจัดส่ง
การคืนสินค้า: รับคืนและคืนเงิน 100% ของราคาที่ชำระจริงสำหรับหนังสือที่อ่านไม่ได้หรือเนื้อหาไม่ครบ กรุณาแจ้งปัญหาภายใน 7 วันหลังได้รับสินค้า การคืนด้วยเหตุอื่นและค่าจัดส่งคืนพิจารณาเป็นรายกรณี ดูนโยบายคืนสินค้า
รายละเอียดหนังสือ
หนังสือเล่มนี้ว่าด้วยการแปรรูปน้ำผลไม้และสมุนไพรให้ได้คุณภาพ ครอบคลุมทั้งเรื่องน้ำผลไม้และการแปรรูป เครื่องดื่มสมุนไพรกับการเก็บรักษา น้ำสมุนไพรและการแปรรูป ตลอดจนเทคโนโลยีการผลิตอาหาร โดยมีเชษฐา ใจใส เป็นผู้เขียน เนื้อหามีภาพประกอบช่วยให้เห็นขั้นตอนและแนวทางปฏิบัติได้ชัดเจนขึ้น เหมาะกับคนที่สนใจนำผักผลไม้และสมุนไพรใกล้ตัวมาแปรรูปเป็นเครื่องดื่มอย่างมีหลักการ ใครที่อยากทำความเข้าใจกระบวนการตั้งแต่การเลือกวัตถุดิบไปจนถึงการเก็บรักษาให้คงคุณภาพ ลองเปิดเล่มนี้ดูแล้วค่อย ๆ ศึกษาไปทีละบทนะ
หนังสือเดียวกันสภาพอื่นๆที่มีในร้าน
ทั้งหมด 3 เล่ม
คุณอาจจะตามหาเล่มนี้อยู่
บทความที่เกี่ยวข้อง
อาชีพที่หายไปจากโลกจริงหรือ? ย้อนดูงานแปลกที่คนในอดีตเคยทำเพื่อหาเลี้ยงชีพ
คนปลุกให้ตื่น คนตัดน้ำแข็ง และคนตั้งพินโบว์ลิ่งเคยเป็นงานจริง ชวนย้อนดูอาชีพที่เทคโนโลยีและชีวิตเมืองทำให้เปลี่ยนไป ผ่านหนังสือ “กุลีลากรถ กับประวัติศาสตร์แรงงานไทย” พร้อมเกร็ดที่ทำให้เรื่องงานเก่าสนุกและใกล้ตัวกว่าที่คิด
หนังสือที่ไม่มีใครอ่านออก: ปริศนาต้นฉบับวอยนิช
ตามรอยต้นฉบับลึกลับผ่าน “รหัสลับดาวินชี” จากภาพพืชและอักษรแปลกตา สู่หลักฐานเรื่องอายุแผ่นหนังและลายมือ พร้อมคำถามว่าการเห็นเบาะแสต่างจากการถอดรหัสสำเร็จอย่างไร
ใครเป็นคนคิดค้นวันหยุดสุดสัปดาห์? ทำไมเราถึงทำงานห้าวันและหยุดสองวัน
จากวันพักทางศาสนา การต่อรองของแรงงาน ถึงโรงงานฟอร์ดและสัปดาห์ 40 ชั่วโมง ชวนสำรวจที่มาของเสาร์–อาทิตย์ผ่านหนังสือ 20 เล่ม พร้อมคำถามว่าใครได้พัก และใครยังทำงานในวันหยุดของเรา
ก่อนมีอินเทอร์เน็ต คนสมัยก่อนตามข่าวและนินทากันอย่างไร?
จากจดหมายเข้ารหัสซ่อนเรื่องนินทา โต๊ะกาแฟลอนดอน และข่าวลวงบนดวงจันทร์ สู่หนังสือพิมพ์และวิทยุไทย ย้อนดูว่าข่าวสารเดินทางอย่างไรก่อนยุคอินเทอร์เน็ต พร้อมหนังสือ 20 เล่มที่ชวนอ่านต่อ