รายละเอียดหนังสือ
ชุดคู่มือประจำครัว ขนมไทย เป็นชุดหนังสือที่นำเสนอความรู้เรื่องขนมไทยควบคู่ไปกับสูตรขนมไทยโบราณ เนื้อหาในชุดมีทั้งเกร็ดความรู้เกี่ยวกับขนมไทยและวิธีการปรุงขนมโบราณจำนวนมาก ผู้เขียนคืออาจารย์ศรีสมร คงพันธุ์ ซึ่งเป็นผู้รวบรวมสูตรและวิธีทำขนมหวานแบบดั้งเดิมไว้ให้ผู้อ่านได้ศึกษาและลองทำตาม
หนังสือในชุดนี้เป็นปกแข็ง พิมพ์สีทั้งเล่มบนกระดาษอาร์ตมัน จึงเหมาะทั้งกับการอ่านเพื่อเรียนรู้ การเก็บไว้เป็นของสะสม และการเปิดใช้อ้างอิงเมื่ออยากทำขนมไทยในครัวบ้าน
ถ้าคุณชอบขนมไทยและสนใจสูตรแบบโบราณ ลองเปิดหน้าหนังสือของชุดนี้ดูว่าเรื่องราวและสูตรขนมแต่ละอย่างจะพาคุณไปถึงตรงไหนบ้าง
หมายเหตุ: การรวบรวมหนังสือปกเดียวกันทำโดย AI อัตโนมัติ อาจมีข้อผิดพลาดได้





















