วิตามินไบเบิล Vitamin Bible

ถ้าคุณเคยสงสัยว่าวิตามินแต่ละตัวทำอะไรกับร่างกายเราบ้าง และเราควรเลือกกินอย่างไรให้เหมาะกับตัวเอง หนังสือ "วิตามินไบเบิล" (Vitamin Bible) ของเอิร์ล มินเดลล์ เล่มนี้ชวนคุณมาตั้งคำถามและหาคำตอบไปด้วยกันอย่างเป็นกันเอง เนื้อหาค่อย ๆ พาเข้าสู่โลกของวิตามิน รู้จักว่าเม็ดวิตามินคืออะไร และรวบรวมสิ่งต่างๆ ที่คุณอยากรู้เกี่ยวกับวิตามินแต่ไม่รู้จะถามใครไว้ในที่เดียว

จากนั้นหนังสือยังพูดถึงแร่ธาตุที่จำเป็นสำหรับร่างกาย ไขมันและตัวปรับเปลี่ยน คาร์โบไฮเดรตและเอนไซม์ ตลอดจนสารต้านอนุมูลอิสระและสารอาหารมหัศจรรย์อื่นๆ ถ้าคุณสนใจเรื่องราวของสมุนไพรตำรับพื้นบ้าน น้ำมันหอมระเหย และยาโฮมีโอพาธี หนังสือเล่มนี้ก็มีส่วนนี้ให้อ่านด้วยเช่นกัน

อีกสิ่งที่น่าสนใจคือการช่วยให้เรารู้ได้ว่าตัวเองต้องการวิตามินตัวไหน รวมถึงวิธีอ่านฉลากผลิตภัณฑ์ให้เข้าใจมากขึ้น ไปจนถึงวิตามินสูตรเฉพาะและการกินวิตามินที่ใช่ในเวลาที่ถูก เพื่อดูแลตัวเองทั้งตอนหายป่วยและตอนที่อยากแข็งแรง ไม่ใช่เป็นเพียงเรื่องของจิตใจ แต่ยังรวมถึงเรื่องของยากับคุณด้วย

นอกจากเรื่องสารอาหารแล้ว เล่มนี้ยังแตะเรื่องชีวิตประจำวันในมุมอื่นๆ ทั้งการไดเอ็ตและการลดน้ำหนัก เรื่องน้ำตาลและเกลือ ความสวยและความหล่อที่อยากดูแลให้คงอยู่ ความอ่อนเยาว์ กระปรี้กระเปร่า และเซ็กซี่ รวมทั้งมุมน่ารักที่บอกว่าสัตว์เลี้ยงของคุณก็ต้องการสารอาหารที่ดีไม่ต่างกัน ปิดท้ายด้วยเรื่องใช่และไม่ใช่เกี่ยวกับวิตามิน และการเสาะหาแพทย์ทางเลือกเฉพาะทาง ซึ่งช่วยให้เรามองภาพรวมของการดูแลสุขภาพได้กว้างขึ้น

ถ้าคุณเป็นคนที่ชอบอ่านหนังสือสุขภาพแบบค่อยเป็นค่อยไป และอยากทำความเข้าใจเรื่องวิตามินให้มากขึ้นทีละบท ลองเปิดเล่มนี้ดูนะคะ แล้วคุณอาจพบมุมมองใหม่ๆ ในการดูแลตัวเองที่อยากติดตามต่อ