รหัสสินค้า1051002
The New Rules of Coffee : กฎเกณฑ์กาแฟ ฉบับใหม่ - Jodan Michelman (จอร์แดน ไมเคิลแมน)
อาหาร สุขภาพ ความงาม
รูปที่ 1 จาก 9
รหัสสินค้า
1129628
The World Atlas Of Coffee สมุดแผนที่โลกกาแฟ
800 .-
ราคาปกติ 1,600.--50%
ลดพิเศษ 20%-50%ภายใน 1 วัน 11 ชม. 12 นาที
สภาพหนังสือ
-
พร้อมจัดส่ง
1-2 วันทำการ
ค่าส่งเหมา
40 บาท
ผู้แต่ง
การจัดส่ง: ค่าจัดส่งคำนวณตามน้ำหนักรวม วิธีจัดส่ง และพื้นที่ปลายทาง โดยแสดงยอดก่อนยืนยันคำสั่งซื้อ จัดส่งฟรีเมื่อยอดสินค้าหลังหักส่วนลดเข้าเงื่อนไขของวิธีจัดส่งที่เลือก ดูรายละเอียดการจัดส่ง
การคืนสินค้า: รับคืนและคืนเงิน 100% ของราคาที่ชำระจริงสำหรับหนังสือที่อ่านไม่ได้หรือเนื้อหาไม่ครบ กรุณาแจ้งปัญหาภายใน 7 วันหลังได้รับสินค้า การคืนด้วยเหตุอื่นและค่าจัดส่งคืนพิจารณาเป็นรายกรณี ดูนโยบายคืนสินค้า
รายละเอียดหนังสือ
“The World Atlas Of Coffee สมุดแผนที่โลกกาแฟ” เล่มนี้เป็นผลงานของ James Hoffmann แชมป์บาริสต้าและนักคั่วกาแฟ ที่พาเราออกเดินทางไปรู้จักกาแฟตั้งแต่ต้นทางจนถึงมือเราอย่างครบถ้วน
เนื้อหาภายในเล่มว่าด้วยแหล่งปลูกกาแฟทั่วโลก ตั้งแต่กรรมวิธีการเก็บเกี่ยว ขั้นตอนการคั่ว ไปจนถึงเรื่องของน้ำที่ใช้ชง ซึ่งล้วนเป็นองค์ประกอบที่ส่งผลโดยตรงต่อรสชาติของกาแฟในถ้วย เราจะได้เห็นว่ากาแฟแต่ละสายพันธุ์จากแต่ละประเทศมีลักษณะเฉพาะตัวอย่างไร และหนังสือยังแนะนำวิธีการชงกาแฟในหลายรูปแบบให้ได้ลองทำตาม
สำหรับใครที่สนใจเรื่องกาแฟจริงจัง หนังสือเล่มนี้ยังครอบคลุมหัวข้ออย่างการชงกาแฟและอุตสาหกรรมกาแฟด้วย ตามคำโปรยที่ว่า “เปิดโลกกาแฟจากแหล่งปลูกทั่วโลก สายพันธุ์ การคั่ว การชงหลากวิธี จนเป็นกาแฟถ้วยโปรด”
ถ้าคุณเป็นคนที่สงสัยว่ากาแฟแก้วโปรดของคุณผ่านเส้นทางอะไรมาก่อน ลองเปิดเล่มนี้ดู แล้วค่อย ๆ ค้นหาคำตอบไปพร้อมกันนะ
คุณอาจจะตามหาเล่มนี้อยู่
รหัสสินค้า1029605
Window to the World Learning by Cooking หน้าต่างความรู้สู่ความอร่อย - ครูแมว
อาหาร สุขภาพ ความงาม
บทความที่เกี่ยวข้อง
13/10/2569 13:50 · อ่าน 18 ครั้ง
อาชีพที่หายไปจากโลกจริงหรือ? ย้อนดูงานแปลกที่คนในอดีตเคยทำเพื่อหาเลี้ยงชีพ
คนปลุกให้ตื่น คนตัดน้ำแข็ง และคนตั้งพินโบว์ลิ่งเคยเป็นงานจริง ชวนย้อนดูอาชีพที่เทคโนโลยีและชีวิตเมืองทำให้เปลี่ยนไป ผ่านหนังสือ “กุลีลากรถ กับประวัติศาสตร์แรงงานไทย” พร้อมเกร็ดที่ทำให้เรื่องงานเก่าสนุกและใกล้ตัวกว่าที่คิด
13/10/2569 10:38 · อ่าน 14 ครั้ง
หนังสือที่ไม่มีใครอ่านออก: ปริศนาต้นฉบับวอยนิช
ตามรอยต้นฉบับลึกลับผ่าน “รหัสลับดาวินชี” จากภาพพืชและอักษรแปลกตา สู่หลักฐานเรื่องอายุแผ่นหนังและลายมือ พร้อมคำถามว่าการเห็นเบาะแสต่างจากการถอดรหัสสำเร็จอย่างไร
13/10/2569 09:48 · อ่าน 11 ครั้ง
ใครเป็นคนคิดค้นวันหยุดสุดสัปดาห์? ทำไมเราถึงทำงานห้าวันและหยุดสองวัน
จากวันพักทางศาสนา การต่อรองของแรงงาน ถึงโรงงานฟอร์ดและสัปดาห์ 40 ชั่วโมง ชวนสำรวจที่มาของเสาร์–อาทิตย์ผ่านหนังสือ 20 เล่ม พร้อมคำถามว่าใครได้พัก และใครยังทำงานในวันหยุดของเรา
12/10/2569 21:48 · อ่าน 12 ครั้ง
ก่อนมีอินเทอร์เน็ต คนสมัยก่อนตามข่าวและนินทากันอย่างไร?
จากจดหมายเข้ารหัสซ่อนเรื่องนินทา โต๊ะกาแฟลอนดอน และข่าวลวงบนดวงจันทร์ สู่หนังสือพิมพ์และวิทยุไทย ย้อนดูว่าข่าวสารเดินทางอย่างไรก่อนยุคอินเทอร์เน็ต พร้อมหนังสือ 20 เล่มที่ชวนอ่านต่อ
