กินเปลี่ยนชีวิต ด้วยอาหาร 100 ชนิดจากธรรมชาติ

กินเปลี่ยนชีวิต ด้วยอาหาร 100 ชนิดจากธรรมชาติ ชวนเรามองอาหารใกล้ตัวในมุมที่ลึกกว่าคำว่า "กินให้อิ่ม" เพราะเล่มนี้หยิบอาหารธรรมชาติ 100 ชนิดมาจำแนกและอธิบายสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างเป็นระบบ โดยมีทั้งแพทย์แผนปัจจุบัน แพทย์แผนจีน และนักโภชนบำบัดร่วมคัดสรรและจัดอันดับให้เห็นภาพชัดขึ้น

เนื้อหาพาเราไปรู้จักคุณค่าของอาหารแต่ละชนิด พร้อมเชื่อมโยงกับการดูแลสุขภาพ ทั้งการป้องกันและรับมือกับโรคทั่วไปและโรคเรื้อรังอย่างมะเร็ง ตับ ไต หัวใจ ความดัน และเบาหวาน โดยคำนึงถึงความเหมาะสมกับแต่ละคน และมีตารางแนะนำการกินประกอบให้ใช้อ้างอิงได้สะดวก

ถ้าคุณเป็นคนที่อยากเข้าใจว่าอาหารในจานสัมพันธ์กับร่างกายอย่างไร และอยากมีข้อมูลประกอบการเลือกกินสำหรับตัวเองหรือคนในครอบครัว ลองเปิดเล่มนี้แล้วค่อย ๆ ทำความรู้จักอาหารทั้ง 100 ชนิดไปพร้อมกัน