220 สูตร น้ำผักผลไม้เปลี่ยนชีวิต ต้าน 59 โรคร้าย

หากคุณอยากดูแลสุขภาพด้วยวิธีที่เริ่มจากผักและผลไม้ใกล้ตัว และทำเองได้ที่บ้าน หนังสือ 220 สูตร น้ำผักผลไม้เปลี่ยนชีวิต ต้าน 59 โรคร้าย ของเฉินเยี่ยนฝู่ อาจเป็นเล่มที่คุณสนใจ เนื้อหาทั้งเล่มพูดถึงการนำผักและผลไม้มาทำเป็นน้ำดื่มเอง

ผู้เขียนเป็นนักโภชนาการชาวไต้หวันที่ให้ความสำคัญกับสารอาหารจากธรรมชาติที่มีอยู่มากในพืชผักและผลไม้หลายชนิด หนังสือเล่มนี้จึงรวบรวมสูตรน้ำผักผลไม้กว่า 220 สูตร ซึ่งผู้เขียนคิดค้นขึ้นเป็นพิเศษสำหรับเล่มนี้ โดยมุ่งเน้นอาการเจ็บป่วยที่พบบ่อยกว่า 59 อาการ

ในแต่ละสูตรจะอธิบายว่าน้ำผักผลไม้นั้นช่วยเรื่องอะไรได้บ้าง พร้อมขั้นตอนการทำอย่างละเอียด และแนะนำวิธีดื่มให้เข้ากับโรคหรืออาการที่คุณกำลังเผชิญอยู่ โรคและอาการที่หยิบยกมาพูดถึง เช่น มะเร็ง ภูมิแพ้ผิวหนัง ริดสีดวงทวาร โรคเกาต์ เบาหวาน ความดันโลหิตสูง และอาการวัยทอง ส่วนสูตรด้านความงามก็มีให้เลือก เช่น สูตรที่เกี่ยวกับการลดน้ำหนัก ขจัดสิว และทำให้ผิวพรรณดูสดใส

นอกจากสูตรแล้ว เล่มนี้ยังให้ความรู้เรื่องคุณค่าทางอาหารของผักผลไม้ วิธีเลือกและวิธีเก็บรักษาเพื่อให้สารอาหารยังคงอยู่ รวมถึงเคล็ดลับการทำน้ำผักผลไม้ให้น่าดื่ม ผู้เขียนตั้งใจให้ทุกเมนูทำตามได้ไม่ยุ่งยาก เพราะใช้วัตถุดิบที่หาซื้อได้ทั่วไป

ถ้าคุณกำลังมองหาไอเดียน้ำผักผลไม้ใหม่ๆ หรืออยากลองหาสูตรที่เข้ากับความต้องการของตัวเอง ลองเปิดอ่านดูนะ แล้วคุณอาจพบสูตรที่ถูกใจก็ได้